BISCOITO SEM AÇÚCAR
Queridos e queridas!
Hoje vou compartilhar com vocês uma receita deliciosa para você que, assim como eu, não pode comer açúcar! Com poucos ingredientes e fácil de fazer, segue o passo a passo de como você consegue ter biscoitos caseiros sempre que desejar.
No vídeo abaixo, temos a receita personalizada da Vó Delza:
Bom (rs), a receita original é:
2 bananas nanicas maduras
1 xícara de flocos de aveia, de quinoa ou de amaranto
2 colheres de sopa de uvas passas sem sementes, coco ralado ou frutas secas picadinhas (opcional)
2 colheres de sopa de nozes, amêndoas, castanhas picadas ou outras oleaginosas (opcional)
1 colher de chá de canela em pó (opcional)
Amasse as bananas com um garfo e misture os outros ingredientes até obter uma massa bem integrada. Em uma assadeira antiaderente ou untada com um mínimo de azeite, coloque montinhos de pouco menos de 1 colher de sopa da massa, com 1 dedo de distância entre eles. Não deixe-os muito altos para que assem bem e fiquem mais sequinhos.
Leve a assadeira ao forno pré-aquecido, em 180ºC, por mais ou menos 20 minutos. Quando os cookies estiverem dourados, desligue o forno e deixe-os esfriarem lá dentro.
Se quiser saber um pouco sobre a propriedade dos ingredientes utilizados no vídeo acima, estão aqui alguns benefícios dos mesmos:
NIBS DE CACAU (amêndoa do cacau torrada e triturada)
Combate da TPM e Hipertensão
Nutrientes como ferro, magnésio, zinco, cobre e manganês
Mais saudável que o chocolate meio amargo
Melhora o bem estar
Antioxidante e retarda o envelhecimento
Controla a pressão arterial e colesterol
AVEIA
Contém fibras solúveis e insolúveis, trazendo saciedade
Mantem o intestino em ordem
Ajuda a defender o organismo
Previne doenças crônicas
Faz bem para pele
Melhora o bem-estar
Fonte de energia
Ajuda no ganho de massa muscular
Melhora a saúde cardiovascular
Diminui o colesterol
Melhora a resposta imune à infecção
Reduz o risco de cancer de Cólon
LINHAÇA
Ajuda a emagrecer
Faz bem para o coração
Controla diabetes e inflamações
Melhora o funcionamento do intestino
Protege o organismo
Previne alguns tipos de câncer
Protege a saúde dos ossos
CHIA
Ajuda a emagrecer
Previne e controla o diabetes
Previne doenças cardiovasculares
Regula o colesterol
É fonte de cálcio e ferro, vitaminas, omega 3 e outros nutrientes importantes
Tem efeito desintoxicante
Protege o cérebro
Deixa a pele e os cabelos mais bonitos
Tem efeito anticelulite
Fortalece a imunidade
NOZES
Ajuda no controle metabólico, prevenção contra cancer de mama e diabetes
perda de peso
saúde para o cérebro
Melhora o sono
Saúde cardiovascular
Saúde dos ossos
Controla os níveis de açucar no sangue
Combate stress
AMÊNDOA
Diminui o nível do colesterol
Retarda o envelhecimento da pele
diminui as chances contra o aparecimento do câncer
Aumenta a saciedade, ajudando a emagrecer
Fazem bem para o coração
Diminui a pressão arterial
Fortificam os ossos
Melhora a saúde do cérebro
Fonte de energia
Auxiliam na absorção de nutrientes
Assim como todos os alimentos, todos possuem contraindicações! Para saber melhor sobre como conseguir os benefícios de cada um, deixe suas dúvidas aqui com a gente e consultaremos um nutricionista para nos deixar 100% esclarecidos!
Em breve, a Vó Delza volta com mais receitas gostosas!